1、什么是亚麻酸
据中国营养学会资深专家、山东营养学会理事长徐贵法先生介绍:α-亚麻酸是一种必需脂肪酸,它是胎儿的脑神经和视神经生长的原料,对其智力发育具有无可替代的作用,是宝宝健康又聪明的必要物质基础,并且不能通过人体合成,必须从外界摄取,因此也被称为“孕妈必补第二酸”。美国FDA研究证明:缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓,直接导致智力发育迟缓,动作不协调,视力弱,多动症,肥胖,厌食,发育缓慢,免疫力低下等30多种症状和疾病。
2、专家观点:推荐孕妇补充α-亚麻酸
北京医科大学营养卫生教授、国内外著名的营养专家、母婴营养专家、中国优生科学协会理事宋圃菊教授表示:α- 亚麻酸是一种脂肪酸,与叶酸等其他营养素一样,α-亚麻酸是人类不可缺少的营养素,α-亚麻酸与它的转化产物是宝宝聪明的物质基础,孕妇及时补充α-亚麻 酸,宝宝智商平均可提高20-30%。由于其对机体生命活动必不可少,且机体自身又不能合成,必需由食物供给,所以被叫做必需脂肪酸。如果孕产妇摄入α-亚麻酸不足,极有可能出现如下缺乏症状:1、幼儿智力低下,视力不好,反应迟钝,抵抗力弱;2、胎儿发育不良,胎儿形体小于正常胎儿;3、孕产妇精力不足,有疲劳感,体重增长过快;4、乳母乳汁少,且乳汁质量低。
中国优生科学协会常务理事、国家不孕不育基地专家、原京复兴医院(三甲)妇产专家、现任中北京和美妇儿医院妇科主任医师许怡民大夫强调:α-亚麻酸的补充要遵循两个原则,一个是足量原则,一个是时间性原则。所谓时间性原则就是补充α-亚麻酸要注意几个关键的阶段。第一个阶段是从妈妈怀孕三个月到七个月,这个阶段脑细胞分裂特别旺盛;从第七个月到出生是第二个阶 段,这个阶段脑细胞不仅开始分裂,而且每个细胞的个体要逐渐地发育成熟;从宝宝出生到两周岁是第三个阶段,这个时期脑细胞、神经元细胞的分裂已经停止了, 但它还有一个不断发育成熟的过程。在这三个阶段中,α-亚麻酸的补充是非常重要的,脑细胞和智力的发育,过了这三个关键的发育黄金时机,就补不回来了。
1993 年,世界卫生组织(WH0)和联合国粮农组织(FAO)发表联合声明,鉴于α-亚麻酸的重要性和人类普遍缺乏的现状,决定在世界范围内专项推广α-亚麻 酸。90年代以来,世界许多发达国家如美国、法国、日本等国都立法规定:在指定的食品中必须添加α-亚麻酸及代谢物,方可进行销售。但我国现阶段公众对α-亚麻酸的认知水平还非常落后,人群膳食普遍缺乏α-亚麻酸,日摄入量平均为0.4克,远低于WHO、FAO推荐值。2014 年6月12日,中国营养学会在上海发布《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2013版),首次提出:中国居民的α-亚麻酸适宜摄入量为0.6%E,即摄入 量为每人每天所需能量的0.6%。一般孕妇、乳母每日平均所需能量为2700kcal/d,每克α-亚麻酸可提供能量9kcal,计算得来:孕产妇每日应补充α-亚麻酸1.8克。
目前我国每年孕妇人群已达到1700-1800万以上,由于备孕期、孕期、哺乳期均需补充α-亚麻酸,按照我国的孕妇人群基数计算,每年有4000~5000万女性需要摄入α-亚麻酸,随着α-亚麻酸的认知普及,这将是一个巨大的新兴刚需市场,整体市场容量将超过500亿人民币。