在孕期的最后3个月,也就是从进入孕期第8个月开始,孕妇体内会产生2种和DHA生成有关的酶。在这2种酶的帮助下,胎宝宝的肝脏可以利用母血中的α-亚麻酸来生成DHA,帮助宝宝发育完善大脑和视网膜。
注释:DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
怀孕第8个月开始,是补充α-亚麻酸的最佳时期,如果α-亚麻酸错过这个最佳的补充时期,或补充得不够,极有可能造成胎宝宝发育不良,形体偏小,甚至智力低下、视力不好、反应迟钝等严重后果。
孕妇进入孕期第8个月,要多吃一些富含α-亚麻酸的食物,来帮助胎宝宝成长。含α-亚麻酸丰富的食物有:紫苏籽油、黑加仑籽油、葵花籽油、大豆油、玉米油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油,葵花籽、核桃仁、松子仁、杏仁等。绿色食叶蔬菜如元宝才、菠菜、菜花、莴笋等,也能提供一定数量的α-亚麻酸。
有机紫苏籽油的α-亚麻酸含量最高,价格比一般的菜籽油、玉米油略贵,一般四五十元一斤。值得一提的是,玉米油的α-亚麻酸虽然含量不是最高,但用玉米油炒菜,菜肴清香不油腻。
α-亚麻酸比DHA等作用更强、更安全,α-亚麻酸在体内可转化为DHA、DPA、EPA等,而补充DHA等只能起到部分作用。通俗点讲:α-亚麻酸是DHA、DPA、EPA的母体。作用比单纯的DHA更强大。
注释:
EPA—二十碳五烯酸,被誉为“血管清道夫”,调节血脂、降低血液粘稠度,预防血栓形成;降血压,保护心脑血管健康及肾脏功能
DPA—二十二碳五烯酸,被誉为“护脑专家”,活化脑细胞,提高记忆力,改善中老年痴呆症状;改善视力,缓解眼、脑疲劳。
事实上,不仅是孕妇可以补充α-亚麻酸,产妇、年轻人、小孩、老人都可以补充。因为α-亚麻酸还能降血脂、预防梗塞、降血粘度增氧量、降血压、减肥、抑制过敏反应、保护视力、增强智力、抗炎症等功能。
美国FDA研究证明:缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓,注意力不能集中,营养不均衡,不能有效吸收,直接导致:智力发育迟缓,动作不协调,视力弱,多动症,肥胖,厌食,发育缓慢,免疫力低下等30多种症状和疾病。
所以,平时可以适当的给家人补充α-亚麻酸食物,对全家人的健康都是非常有帮助的。
孕晚期的孕妈妈们,一定要记得补充α-亚麻酸哦。